Cresime/Comunioni – ricorrenze 2025 – MENU’ LUNA
Menù LUNA
Culatta dolce di Parma riserva Cavazzuti 20 mesi
Salame paesano
Capocollo stagionato piacentino
Insalatina di vitello con primizie dell’orto
in cremosa tonnata
Bruschetta calda alla capricciosa
Tartina di pane bianco con guacamole e salmone fumè
Riso basmati allo zafferano con frutti di mare
al profumo di lime
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Rollatina di crespella gratinata alla valdostana
su fonduta con zucchine verdi
Paccheri spadellati con sautè di calamaretti novelli,
pomodorini semisecchi e olive leccino
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Filetto di orata in panure di corn flakes
con granella di pistacchio e scagliette di parmigiano
Scarola con finocchi crudi e cubetti di arancia
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Dolce di pasticceria fresca
Flute di spumante
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Caffè
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Vini : bianco e rosso scelti dalla nostra cantina
€ 56/a persona , tutto compreso
Animali non ammessi